Susu merupakan salah satu produk yang kaya akan nutrisi bagi tubuh. Produk susu tidak hanya hadir dalam bentuk susu hewani, tetapi juga berkembang dengan berbagai produk turunan seperti yogurt dan keju. Selain itu, muncul pula produk alternatif seperti susu nabati yang menawarkan pilihan bagi konsumen yang ingin mengganti atau melengkapi konsumsi susu hewani dengan pilihan berbasis tumbuhan.
Berdasarkan survei yang dilakukan oleh Jakpat, susu hewani masih menjadi produk susu yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat, dengan persentase mencapai 75%. Selain itu, yogurt dikonsumsi oleh 70% responden, disusul keju dengan 65%. Produk alternatif seperti susu nabati juga mendapatkan tempat di hati konsumen, dengan 61% responden pernah mengonsumsinya. Mentega atau margarin, digunakan oleh 58% responden.
Dalam kategori yogurt, terdapat tiga merek yang menempati posisi teratas di pasar Indonesia. Cimory menduduki posisi pertama, diikuti oleh Greenfields dan Yoyic dalam kategori citra merek ataupun merek yang dikonsumsi.
Yogurt favoritmu apa, Jakpaters?
71,093 total views, 10 views today